Description
LES GALETS DOMAINE DES PENTELINES 2018
Culture biologique, vendanges mécaniques, vendanges entières. Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, bâtonnage régulier, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, assemblage, filtration légère. Sols argileux, sols calcaires, sols de galets.
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