Description
CHAMPAGNE BERTHELOT-PIOT BRUT TRADITION
Un champagne complexe, riche, tout en subtilité, qui s’appréciera lors d’un cocktail ou accompagné d’un homard grillé. Assemblage classique et équilibre moderne, ce vin comblera vos espérances grâce au fruité de son Pinot Meunier
En plein coeur du vignoble de la vallée de la marne, l’exploitation familiale de 15 Ha est située entre Dormans et Epernay sur la commune de Festigny.
Depuis 5 générations, nous travaillons avec fierté le cépage pinot meunier, cépage phare de notre vallée. Et en plus petite quantité le chardonnay et le pinot noir.
Nous sommes récoltant-manipulant et appliquons une culture raisonnée.
Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Pressurage, fermentation malolactique.
Élevage en cuve inox thermo-régulée. Élevage selon méthode ancestrale sur lattes avant dégorgement.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.